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四大拍档- 一身蚝气  以你为蚝

抖音百万人点赞●美食主播疯狂打CALL 四大美食匠心铸就

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一篇文案告诉你!四大拍档爆红的秘密!

发布时间:2020-04-26

疫情过后,如果说哪个类型的餐饮恢复最快最好的话,我想,应该是夜宵吧!


夜幕降临,隐匿的情感,憋了许久的人们,开始寻找宣泄之处;人们和食欲,也准备拼个“你死我活”,开在这个时候的“深夜食堂”,是为解馋,也为解忧。



若在南昌的街头说起夜宵想必大多数人都会不约而同地提起一个名字-四大拍档


2019年首店开业至今,就已经把门店开出了江西,凭借着其独特的品牌形象和吸引人味蕾的“虾蚝鱼蛙”,成为了年轻人最佳的“深夜选择”,每天都排队爆满!!!



一年时间,已经开业3家门店,2家门店筹备中。2019年度南昌夜宵网红品牌南昌十大最受欢迎餐饮企业2019年度南昌最受欢迎生蚝品牌2019年度南昌人气商业品牌开店15天“大众点评”五星商户。



美食粉丝高达10000+,南昌单店日营业额高达32000+,高峰外卖日订单营业额15000+


ta的火爆秘密在哪?我们一起来看下。


01 好食材,好团队



美味的秘密,来自于食材,上海集团高管团队赋能品牌升级,整合供应链资源树立行业标杆,食材肯定不会马虎,作为招牌爆款的生蚝,那就更不用说了;



均来自AAAA+级海域,根据季节变化,分别选自乳山、台湾和韩国进口蚝。每一只都会按照严格的标准化流程:坚持5道净化清洁工序。以保证每一只生蚝都干净卫生;


高压锅的烹饪方式,极大程序的保证每一只生蚝的营养成分的锁定,呈现给消费者“更鲜、更嫩、更甜”的口感;


 


02四季都有不同美味


对于夜宵餐饮品类来说,最难过莫过于跟季节打交道,但在四大拍档,你会发现,他们没有这样的烦恼。



多年来,四大根据四季的变化、南北气候的差异、消费者的餐饮消费习惯以及对几十万粉丝大数据的分析,“因地制宜因季制宜,四大总结出一套自己独创的1+4商业模式,四季无忧。


 


以个大、味道鲜甜特色的“高压锅钻石生蚝”网红爆品,作为菜品核心。以四大的香辣虾、牛蛙、烤鱼、必点菜为特色,作为四大的增值菜系。


这里不仅是不仅是小清新的食堂、白领们的酒馆、更是美食家的乐园。四大招牌、六种必点单品,都给你带来不一样的感觉。


03模式多样,在哪都能开


社区+夫妻店,多重选择的模式,能够把风险成本降低,餐饮的经营,一定是低成本高效率的事情。


目前餐饮业面对的是竞争激烈、客人要求愈来愈高并逐渐走向分众化的景况,也就是所谓的“买方市场”。一家餐厅能否吸引众多顾客,靠的往往是供餐的内容和品质,而与场地大小、座位多寡关系甚微。



04开店简单,一站式扶持,小白也能开














经营最怕没有人指导,品牌总部一站式扶持,提供支持,小白也能轻松上手,没有后顾之忧;


在市场竞争日益激烈的环境下,选择一个好的品牌,让自己财务稍微能够轻松些,显得尤为重要。



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